보리밥 정식#건강한한끼#보리밥정식#엄마손맛#한국집밥#자연밥상#나물밥상#시골밥상#한식정식 #2025 6.17
[된장찌개 만들기] 바글바글 된장찌개 끓여 봤어요. 반찬 없을땐 이만한게 없지요.
내여인~아침 시골자연밥상은 간단하게~울랑이.잘키워낸 유기농상추.겉절이.엄마가 사준.영광굴비.식사 맛나게 드세요❤️
[고춧잎 무침 ] 요즘 고추가 자라서 잎을 따주는 철이네요. 맛있는 고춧잎 이렇게 만들어 보았습니다
[마늘종 무침] 마늘종 고추장양념 무침을 만들어 보았습니다.
[오이 깍두기 만들기] 오이만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 오이 깍두기 잘 익혀 먹으면 최고의 반찬이 됩니다.
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[야채튀김과 부침개 만들기] 냉장고에 있는 야채들로 튀김과 부침개를 만들면 손님대접으로도 좋습니다.
[ 간장 마늘쫑 장아찌] 요즘 맛있는 마늘쫑으로 장아찌를 만들었습니다. 저장 식품으로 최고 인것같습니다.
[머위대 볶음 만들기] 요즘 머위대가 맛있습니다. 연한것으로 꺾어서 반찬으로 만들면 봄나물 중 으뜸입니다.
[열무 김치 만들기] 열무와 얼갈이 배추를 섞어서 열무김치를 만들어 보았습니다. 잘 익혀서 보리밥에 비벼 먹어야 겠습니다.
[딸기쨈 만들기] 쨈용 딸기를 사다가 쨈을 만들었어요. 만원짜리 하나 사오니 두병 나왔습니다. 1년은 두고 먹을것 같네요.
[미나리무침 만들기] 요리를 좋아하는 사람으로서 봄이와서 가장 좋은 것은 들판에 먹거리가 많아 행복하다는 것입니다. 미나리로 맛있는 무침을 만들어 보았습니다.
[미나리 열무 물김치] 요즘 미나리가 많이 나오는 때입니다. 상큼하고 시원하게 물김치 담아보았습니다.
[도라지 오징어 무침 ] 도라지와 오징어 오이등을 넣고 새콤 달콤하게 무침을 만들어 보았습니다.
[대파듬북 넣은 야채볶음] 요즘 맛있는 대파와 야채들을 구워 굴소스에 버무리면 맛있는 반찬이 됩니다.
마늘을 즐겨 먹는 가족이 있으신가요? 세일 할때 사서 장아찌로 만들어 놓으면 몇개월은 든든햅니다.
[달래 된장찌개] 달래로 여러가지 요리를 만들었습니다. 오늘은 달래 듬북 넣은 된장찌개 입니다.
[달래전 만들기] 향긋한 달래로 달래전을 만들어 보았습니다. 달래장도 만들어 찍어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.
[쪽파김치 만들기] 요즘 쪽파가 많이 나오는 계절입니다. 밭 갈기전 뽑아야 하기 때문이지요. 쪽파김치 맛있게 만들어 보겠습니다.